■ レッスンのご案内 ■
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パンBasicコース
募集日程 2019年 1/11（金） 1/30（水）
土曜日午後短期コース 2月・3月で全5回
＊若干名の募集となっています。お早めにお問い合わせください。
ハムロール & バンズ（チーズ or レーズン）
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基本の生地作りを手ごねと機械捏ねの両方で学ぶ
基礎コースは全5回。
コース1回目のメニューは体験として受講いただけます。
＊2名～3名でお申し込みの場合は開催日程以外でも日程に空きがある場合は
随時開講いたします。ご相談ください。
Basicコースの詳細＞＞
2019年1月の月替わりパン
干支パン・いのしし ＆ もちふわお豆腐パン
2019年の干支いのししの可愛いパン作りを楽しみましょう。 もう一つはご馳走を食べた後の時期なのでヘルシーなお豆腐パンにしました。お餅みたいに白くてイソフラボンたっぷりのもっちりふんわりパンです。
2019年2月の月替わりパン
チョコデニッシュリング＆きのこのフォカッチャ
デニッシュ生地にバタークリームとチョコチップを巻き込み
クグロフ型で作る豪華なデニッシュリング。パン好きな方へ
バレンタインのプレゼントにもいいですね。フォカッチャは
きのこソテーをトッピングしています。
2019年 バレンタインレッスン
ガトーショコラ＆フロランタンショコラ
ガトーショコラはクグロフ型で作り、グラサージュチョコレートと
ドライフルーツなどでトッピング。フロランタンショコラは
クッキー生地にキャラメル（チョコ入り）をからめたナッツをのせて
焼いたお菓子です。ラッピングして持ち帰ります。
冬の限定メニュー
まるっと1台持ち帰り！生地から手作り、サクサクのキッシュ
人気のキッシュを生地から作っていきます。
今回の具材はジャガイモとサーモンがメインです。
＊サーモンはベーコンに変更することができます。
18㎝タルト型で焼き上げて、そのまま持ち帰りです。
パイ生地から作るアップルパイ
パイ生地作りにチャレンジしましょう。
サクッとして美味しい手作りパイに
フィリングもリンゴから作っていきます。
ちょっと自慢できちゃう
ちょっと自慢できちゃう
講師のおすすめのアップルパイです。
こね機で作る肉まんの生地です。ホームベーカリーをお持ちの方はぜひ肉まん生地も！
肉餡を作って包み熱々の蒸したてを食べましょう。じゃがチリ（じゃがいものチリソース炒め）、エビと野菜のビーフン、中華コーンスープ、デザートも作ります。
肉餡を作って包み熱々の蒸したてを食べましょう。じゃがチリ（じゃがいものチリソース炒め）、エビと野菜のビーフン、中華コーンスープ、デザートも作ります。
開催日 1/26（土）10：30 長久手教室
＊上記日程の他リクエストレッスン日（予約可能日）に
2名以上で受付しています。
受講料 ￥4,500（材料費等全て込み）
新着情報
2018.12.28
2019年2月のレッスン情報をUPしました。
【節分・鬼と金棒パン】【2月の月替わりパン】【バレンタイン・ガトーショコラ＆フロランタンショコラ】【【】Basic（基礎）コース土曜日短期コース】
2018.12.4更新
2019年1月のレッスン情報をｕｐしました。
【まるっと1台持ち帰り！キッシュ】【1月の月替わりパン】【パイ生地から作るアップルパイ】【ホカホカの肉まん】【Basic（基礎）コース新規募集】
2018.12.28更新 もこもこパン屋の出店予定
2019年1月・2月の出店は未定です。3月は1～2回の出店を予定しています。
詳細が決まりましたらお知らせいたします。
出店の詳細はこちら
