選べるハードパン

過去に開催したメニューです。
選べるメニューは予約可能日に受講できます。2018年2月以降)
受講料は1メニュー受講 お一人¥3,000~(税・材料費込 定員6名)、各パンメニューに記載しています。2メニュー受講の場合は(定員4名)2種類のパンの受講料の合計から¥500 OFFになります。定員数はパンにより変わる場合があります。
*1メニュー(1種類)受講の場合は2名以上でお申込みください。
*1名でお申込みの場合は2メニュー(2種類)の受講で開催いたします。
*2メニュー(2種類)受講を2名以上でお申し込みいただいた場合は受講料の合計から¥1,000 OFFになります。
予約可能日は 教室スケジュールをご確認ください。 
ハードパン①
イチジクとくるみの
ハードブレッド ★★★
¥3,200 定員4名
イチジクとくるみのハードブレッドイチジクとくるみのハードブレッド

ライ麦配合生地にドライイチジクとくるみを入れた人気のハードブレッドが作れます。


ハードパン②
パン・ド・
カンパーニュ ★★★
¥3,000 定員4名
パン・ド・カンパーニュパン・ド・カンパーニュ

噛むほどに味わいのあるフランスの田舎パン。食事に添えてもサンドウィッチにしてむ美味しい


ハードパン③
フーガス(オニオンと
ベーコン入り) ★★
¥3,000 定員6名 
ジャーマンポテトフランスジャーマンポテトフランス

大きくて平たくて、かなり存在感のあるフーガス。南フランス・プロヴァンス地方の伝統的なパン


ハードパン④
枝豆とチェダーチーズの
リュスティック ★★
¥3,200 定員4名

冷蔵発酵で水分の多い生地をじっくりと発酵させ、もっちりとした生地のパンです。


ハードパン⑤
グラハムブレッド 
★★★
¥3,000 定員4名

粗挽きのグラハム粉を入れた人気のハードブレッド。トーストにもサンドウィッチにも向いています。


ハードパン⑥
ゆず香るライ麦ロック
★★★
¥3,000 定員4名

ゆず香るライ麦ロック


ハードパン⑦
ベーコンエピ 
★★
¥3,000 定員4名 
ベーコンエピベーコンエピ

ハードパン⑧
カントリークッペ
★★
¥3,000 定員4名
カントリークッペ